FiSer nace tras juntarse un grupo de amigos de ámbitos profesionales muy diversos pero con dos puntos clave en común, el buen gusto culinario y la ilusión de crear un restaurante que satisfaga los dos puntos básicos de la experiencia culinaria: cocina y servicio.

Nuestra cocina se basa en un producto estrictamente local, de temporada, buscando los mejores productos frescos de mercado y dándole la mejor versión a nuestras recetas de toda la vida. Pensamos que la cocina se debe compartir, por eso elaboramos nuestras recetas para degustar entre varios comensales y acompañarlos con una pequeña selección de vinos locales.

En Fiser intentamos ofrecer la experiencia que a nosotros nos gusta, un buen servicio y una gastronomía conocida, mediterránea y de temporada.

Intentamos ofrecer lo que hemos estado buscando.

FiSer o NoSer.